晴寶貝的甜蜜心事

大家一定有一種經驗.....就是連續一陣子腦海都浮現某種食物的畫面

最近愛蜜莉就是這樣

一直很想吃炸醬麵........

這有什麼難對不對?到處都買的到嘛!!

不不不.....其中差別可大了~~~

我只愛吃我們家的炸醬麵

外面賣的就是差那麼一味兒

而且通常不是太鹹就是不夠香

吃了一點都不過癮嘛~~~~

為了解饞....

昨天下班馬上衝去買了所有的材料

這頓晚餐真是太令我滿意啦~~~哈哈哈

雖然做的不能跟老爸的比

但至少是張家味啦

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材料:豬絞肉 洋蔥 豆干 小黃瓜 豆芽菜 豆瓣醬 甜麵醬

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開始做囉~~~~~~

↓1.洋蔥爆香

↓2.加入絞肉拌炒

↓加豆干 豆瓣醬 甜麵醬..均勻拌炒後再加水悶煮約十分鐘

↓可以上桌囉.....是不是很簡單ㄚ^^

↓要讓炸醬麵不油膩的秘訣就是小黃瓜.....而且不可以切太細

↓麵條一定要用手工拉麵...上面加上小黃瓜及豆芽菜會讓整體口感加分唷

  看起來是不是還不錯呀~~~~

  再次證明....晴寶貝是會做菜的~~~哇哈哈哈~~~~