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今天晴寶貝做的是簡單到爆炸的西式小餅乾
成功率百分百
而且很好吃!!!!!
Enson和爸比都說很像喜餅呢
準備的材料有: 無鹽奶油80g,糖粉40g,香草精1/4匙,eggx2,奶粉40g,低筋麵粉100g
作法:
↓ 無鹽奶油放置室溫軟化→加入糖粉→加香草精後攪拌一下(攪拌,可以避免等下一用打蛋器亂噴)
→打蛋器以中速攪拌→將蛋分次加入繼續攪拌→A盆完成
烤箱以150度預熱....
↓將奶粉 麵粉量好→過篩後加入A盆→攪拌均勻成麵糰→麵糰放進尖嘴擠花袋
→擠出圖5的樣子(從中心向外繞圈)→進烤箱烤10~12分就完成了!!
↓自己吃或當小禮物送朋友都是很不錯的選擇喔
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