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可樂是很多人的最愛
用它來料理並不是第一次
以前曾經用可樂燉牛肉湯....也是很不錯的方法喔,因為燉出來的湯頭不會『死鹹』!!
早上去市場本來是想買蚵仔的
不過經過雞攤看到肥吱吱的雞翅
馬上改變主意
其實那時候還沒想到用什麼方式料理
後來kiwi教了我今天的這道菜
它就成功的上桌了
哇~~~~~~~
真有成就感ㄝ
↓看起來不錯吧,外皮吃起來很香甜喔^^
作法:
1.大蒜爆香後將雞翅入鍋翻炒至金黃色
2.加入適量的醬油.可樂及水悶煮↓
3.約20~30分後雞翅已經漸漸入味也上色了
4.收汁即可
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