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不是我愛誇獎我們爸爸
真是善良.細心又體貼啦!!
晴寶貝和晴寶媽(就是偶媽啦
)都超愛吃芋頭的
芋頭米粉.芋頭糕.芋圓.......天阿....想到都會流口水呢
不吃芋頭的人 看到我寫到這 應該很想吐吧............
好好好 不提不提....直接看圖
前幾天老公一早起來 就蒸了顆芋頭
說要做我愛吃的『芋泥捲』給我吃啦
來看看做法吧:
1.將蒸熟後的芋頭壓成泥狀 (芋頭蒸好後不要放太久,不然會變的很乾喔!!)
2.均勻的加入白砂糖後繼續揉....甜度依個人喜好而定
3.把芋泥塑成行你要的型.....圓形.長形皆可
4.外面裹上一層 地瓜粉
5.都裹好粉就要準備下鍋了喔~~~
6.起油鍋囉.......火不要太大!!
7.我們用的是小鍋...所以分成兩次炸~~~~
8.YA..........炸到外層變有點金黃就OK了
９．起鍋時 別忘了用餐巾紙吸油!!!!
太油可是易膩又易胖的呢
芋泥捲做法不難
只要有心就做的出來
當你吃到自己親手做又熱呼呼的芋泥捲.....
超有成就感的啦
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